Este plato de Acelgas junto a las Judías verdes, suele ser los primeros platos de nuestras cenas., resultando ser suave y sanito.
INGREDIENTES
Acelgas
Patatas
Huevo
ELABORACIÓN
Una vez lavadas las acelgas hoja por hoja, se procede a cortarlas (con tijeras), se vuelven ha dar otro agua, y se ponen a hervir, con un cuarto de agua con pizca de sal,15 minutos.
Las patatas, para que no suelte almidón a las acelgas, hervir las tronchadas a parte 6 ó 7 minutos.
Poner a escurrir y en una Fuente aliñar con aceite de Oliva .
Si lo queréis más completo, cocer un huevo por persona y añadir.
Rico rico.
![3 er, PREMIO DEL MES DE SEPTIEMBRE, AL PLATO """ BONITO EN SALSA VERDE """"](div style="width:155px;text-align:center"><a href="http://www.muchogusto.net/concurso" title="recetas caseras"><img src="http://www.muchogusto.net/concurso/img2/20101001_small_isabelluca.jpg" alt="Concurso Recetas de Cocina" border=0></a><br><span style="font-family:verdana;font-size:7pt;"><strong>Premio Concurso<br><a href="http://www.muchogusto.net" title="recetas de cocina">Recetas de Cocina</a></strong></span></div>)
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Entradas
Las acelguitas y las espinacas si que me gustan... casi tanto como un buen filete!!
ResponderEliminary así debe estar muuuu bueno!!
Y a nosotros tambien, además nos viene bien para apretarnos el cinturón jajajaja.
ResponderEliminarBesitos
Que rica así la espinaca !!!!!
ResponderEliminarUn beso , cuidate .
Nancy
Nancy, son acelgasssssssssss, pero están igualmente buenas, gracias guapa.
ResponderEliminarBesitos