Si observáis este tipo de carne es otro de los que más nos gusta, ya que su preparación es la que menos condimentos necesita. Su buen hacer consiste en una buena plancha o sartén bien caliente y vuelta y vuelta, permitiendo una buena verdura de acompañamiento.
En este caso, fué con Brócoli hervido y ensalada de tomate.
Espero que sea de vuestro agrado.
La carne, y más de este tipo, me pierde.Uhmmm que rica. Un beso.
ResponderEliminarEs un placer tenerla en la mesa verdad que sí ???
ResponderEliminarBesitos