BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

Este Brownie, es uno de los pocos postres que me atrevo a hacer, ya que le encuentro fácil,cómodo y resulta muy vistoso y agradable al paladar, ya que me sale muy jugoso,éste ya le tengo en el blog, pero al cambiar de molde aprovecho y os animo a l@s que no le habéis hecho, que os pongáis manos a la obra... también através de éste rico Brownie tengo dos maravillosas amigas, la que me enseñó a hacerlo ( MERALF) y a la que le gustó tanto..... que establecimos una Gran AMISTAD desde la lejania, ella es LAURA de Méjico



Brownie de chocolate con nueces
INGREDIENTES
125gr de chocolate para postres
125gr de mantequilla
125gr de azúcar
80gr de harina
3 cucharadas de leche
50gr de nueces
1 cucharadita de levadura en polvo
3 huevos
ELABORACIÓN
Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas a potencia media.
En un Vol. mezclamos los 3 huevos y el azúcar con una varilla, bien mezclados, añadimos las 3 cucharadas de leche y seguimos mezclando. Añadimos el chocolate fundido con la mantequilla procurando que no esté muy caliente. Mezclamos la levadura con la harina y lo añadimos a la mezcla, mezclando hasta que no queden grumos. Añadimos las nueces troceaditas Ponemos la mezcla en un molde para microondas untado con mantequilla. Se cuece a potencia máxima en el microondas unos 5 o 6 minutos, y se deja reposar 5 minutos más.