INGREDIENTESJudias verdes
Filetes de solomillo
pimientos de padrón
Aceite y sal.
ELABORACIÓN
Hervir las judias verdes en agua con sal 15 m´y escurrir., seguidamente aliñar cn chorrito de aceite y punto de sal.
Los filetes darle vuelta y vuelta en la plancha a temperatura fuerte..
Freir un puñadito de pimientos de Padrón.
Deseo os guste.
![3 er, PREMIO DEL MES DE SEPTIEMBRE, AL PLATO """ BONITO EN SALSA VERDE """"](div style="width:155px;text-align:center"><a href="http://www.muchogusto.net/concurso" title="recetas caseras"><img src="http://www.muchogusto.net/concurso/img2/20101001_small_isabelluca.jpg" alt="Concurso Recetas de Cocina" border=0></a><br><span style="font-family:verdana;font-size:7pt;"><strong>Premio Concurso<br><a href="http://www.muchogusto.net" title="recetas de cocina">Recetas de Cocina</a></strong></span></div>)
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Entradas
Pues muy sanito es ese plato, y mira que me gustan las verduras, pero las judías no me acaban de convencer, sobre todo porque raciono tanto el aceite que me quedan al final muy sositas....hoy me han regalado una bolsa llena de unas judías que son rojas y al cocerlas se vuelven verdes...ya las pondré para que las veáis...
ResponderEliminarUn saludo!!!
Ana, si es aceite del bueno, no lo raciones tanto y con un buen chorrete y un puntito de sal o limón.... o para rizar el rizo, dorar ahí sí, con poco aceite unas láminas de ajo y pimentón, rehogas y están deliciosas.... y de las que me hablas, las he probado y son mantequilla es verdad son un poco feotas pero muy ricas.
ResponderEliminarBesitos
Anda que no os cuidáis en tu casa. Si no fuera porque las judías planas no ve van.. Yo soy más de las redonditas...
ResponderEliminarGracias Cuti, a mí me pasa todo lo contrario, las redondas na de na jajaja pero bueno cualquiera de las dos cumple el objetivo de nuestras comidas o cenas.
ResponderEliminarQue tal tus puntos ???? y esa nena preciosa ?¿?¿
Besitos
Todo perfecto. AL final se fueron solos y no hubo que intervenir. La semana que viene de vuelta al trabajo así que se me acaban las vacaciones, jeje...
ResponderEliminarBuena noticia.....al menos no te hicieron ninguna perreria más y nada ha volver a hacer meritos para las próximas vacas jajajaja .
ResponderEliminarBesitos