Hola !! ya estoy de vacaciones y ya os había comentado que a mis sobrinos les encanta mi llegada, ya que son forofos de mis comiditas jajjajajaja. Ayer hice este rico.....
BONITO EN SALSA VERDE
INGREDIENTES
1 raja de Bonito troceada
1 cebolla grande
2 hojas de laurel
perejil
sal
1 cucharadita de harina
1 vaso de vino blanco
aceite.
ELABORACIÓN
Salar y enharinar el Bonito, Freír y apartar hasta hacer la salsa.
Pochar la cebolla, añadir las hojas de laurel una cucharadita de harina y rehogar, añadir el bonito que está a la espera, envolver con la cebolla y añadir al vino blanco dejar dar un hervor y espolvorear con el perejil y a la mesa- ( también se puede comer del tiempo).
Besitos desde Alicanteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
![3 er, PREMIO DEL MES DE SEPTIEMBRE, AL PLATO """ BONITO EN SALSA VERDE """"](div style="width:155px;text-align:center"><a href="http://www.muchogusto.net/concurso" title="recetas caseras"><img src="http://www.muchogusto.net/concurso/img2/20101001_small_isabelluca.jpg" alt="Concurso Recetas de Cocina" border=0></a><br><span style="font-family:verdana;font-size:7pt;"><strong>Premio Concurso<br><a href="http://www.muchogusto.net" title="recetas de cocina">Recetas de Cocina</a></strong></span></div>)
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Entradas
Muchísimas felicidades por ese tercer puesto en muchogusto.net. He venido enseguida a ver de quien era este delicioso plato.
ResponderEliminarMe ha encantado la receta, me quedo en tu cocina de seguidora y te invito a que pases por mi cocina.
Besitos!!!
Ohhhhhh !!! que ilusión !!!! muchas gracias, ahora mísmo voy a ver mi premio jajaja
ResponderEliminarCuenta con mi visita, te pondré entre mis favoritas.
Besitos