ENSALADA DE GARBANZOS

Con los restos de un cocido natural (caldo,carne y tocinillo).
IGREDIENTES
( caldo, carne y tocinillo)
1 frasco de garbanzos
1 frasco de judías verdes ( yo las tenía cocidas)
2 patatas troceadas.
ELABORACIÓN
Puse la olla al fuego con un poco de caldo (que tenía), y pastilla de estarlux, trocitos de tocinillo de jamón, trocee una patata, añadí un puñado de judias verdes (que tenía ya cocidas) un frasco de garbanzos (los lavé), todo ello lo incorporé a la olla, cerré y puse 12 minutos, lo aparté, escurrí y sobre ello, eché un buen chorro de aceite de oliva y ......ensalada de garbanzos

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