martes, 21 de diciembre de 2010

!!!! FELIZ NAVIDAD !!! 2010-2011

Querid@s amig@s:
Un Año más, nos encontramos a la Espera de la Navidad y a las puertas de un Nuevo Año, como el correo Postal estará sobrecargado.... creo que por este medio la rapidez está asegurada.
Yo he hecho un pequeño balance de cómo ha pasado este año: en relación a nuestros contactos, creo que en archivos me he portado medianmente.... ya que antes os mandaba todo lo que recibía jajaja ( menudo rollo ), ahora, selecciono y comparto lo mejor que recibo..., de salud mejor no hablar , me encuentro algo mejor, pero ...... sigo con un dolor lento, pero un poco martirizante...esa es una de las causas de no estar todo lo creativa que me gustaría., cómo veis una Nota un poco flojilla, ya que me habría gustado estar más activa, me propongo mejorar para el Año próximo.
Lo bueno que he sacado del Año, es que me siento Privilegiada de tener en FAVORITOS a un GRAN GRUPO de AMIG@S de los que, a unos conozco y a otros todavía no y no, por eso les quiero menos ...a todos, junto a vuestras Familias, os deseo que EL NIÑO DIOS, CON SU NUEVA VENIDA, TRAIGA PAZ, AMOR ,SALUD Y FUERZAS PARA SOPORTAR LO QUE EL NUEVO AÑO NOS DEPARE.


Isabel

miércoles, 15 de diciembre de 2010

COSTILLAR DE CERDO AL HORNO

Hola amig@s !!!! Primero, confesaros que las costillas solo las he hecho con arroz o con patatas..... ya que al Jefe le gustan sin Toques..... osea sin coca-cola, ni miel ni na de na .... solo costillas, pues hala!!! hoy para darle una sorpresita, compré un trozo para los dos y voila...
COSTILLA PARA DOS AL HORNO
Con guarnición de PATATAS PANADERA.
INGREDIENTES
1/2 de Costillas adobadas
Agua
Sal
Aceite
2 Patatas en lonchas
1 pimiento verde
1/2 cebolla
ELABORACIÓN
Poner el horno a 180 grs.verter una jarra de agua en la bandeja y poner la rejilla encima con el costillar., tener 1/2 hora por cada lado y regar con el agua durante el horneado.
Mientras, en una Fuente para Microondas poner las patatas, cebolla y pimientos, salar y echar un chorrito de aceite, tener 7 minutos y dar la vuelta y volver a poner otros 7 m´, sacar y acompañar a las costillas.

Deciros que quedaron muy crujientes y jugosas y al Sr de la casa le encantaron.su expresión ......( así sin guarrerías están mejor )jajaja