sábado, 5 de septiembre de 2009

ARROZ CUESTA DE SEPTIEMBRE ........

Os cuento:
DE LA MERLUZA EN SALSA DE ESPÁRRAGOS ; no quedó ni una tajada..... pero si me quedó un buen cuenco de la salsita.... que estaba de toma pan y moja..... y menos mal que no mojamos, que si no, no hubiera podido hacer este arrocito jajajaja, tambien tenía un cuenquito de ensalada de pimientos.¿¿¿¿ QUE HACER ???? ahí va lo que hice.
INGREDIENTES
Salsa de merluza
Sobrante de pimientos
Chorrito de tomate frito
1/2 estarlux
ColoranteVaso de agua
1 vaso de arroz-
ELABORACIÓN ( en la Olla)
Incorporar salsa sobrante de merluza con sus bichitos, añadir los pimientos en ensalada ( quité parte del caldito), añadí chorrito de tomate frito, medio estarlux, colorante completé con un vaso de agua llevé a ebullición e incorporé vaso de arroz, cerré la olla , 5 m´y listo.
No podéis imaginar lo riquísimo que salió.
Resultó un tipo de Risotto delicioso




Guardad, todo lo que os sobre.... ya que se pueden elaborar platos muy novedosos y ricos.



17 comentarios:

  1. Valla un arroz mas bueno igual que todas tus recetas, y que envidia de no poderme comer un platillo un saludo.
    JUAN

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  2. ¡¡Hola Isabel!! me alegro de estar de nuevo en contacto contigo después de mis largas vacaciones. Espero que las tuyas hayan ido bien, y ahora a lo que vamos...esta receta me encanta como siempre.
    Ah!! que ya me he puesto al día de lo que has estado poniendo en tu blog y que iré copiando jeje...
    Besitos.

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  3. Gracias Tere, ya se necisitaba ver vuestras entradas... yo he estado todo el verano malita,,, y ahí sigo, pero como hay que comer y los hijos vienen, hay que seguir sacando fuerzas... deseo que las tuyas hayan sido tranquilas y las hayas disfrutados como te mereces.

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  4. Gracias Juan , cuanto me alegra que te haya gustado... inténtalo con algún retalillo y verás como lo disfrutas.
    Besitos

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  5. Como me ha gustado este plato de reciclaje, te ha quedado un arroz estupendo.

    Un beso

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  6. Gracias Nieves.... no sabes lo que me gustan estas imprivisaciones.... vamos que dos veces no te salen .... jajajaja
    Besitos

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  7. para ser cuesta de septiembre creo que has dado en el clavo guapa, te ha quedado de lujo, hay veces que hacemos mas de lo normal, y ya ves que con un poco de coco que tu tienes mucho, en el buen sentido jajaja, se hacen cositas deliciosas besitos.

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  8. Gracias Marisi... eso es lo ue hace la edad de ORO jajajaja pensar..... en algo rico con poca cosa.
    Besitos

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  9. Qué bien aprovechas todo guapa!! Y además el arroz me encanta, si vá tan bien acompañaito ni te cuento!!

    Un besote corazón!!!

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  10. Gracias guapísima... cómo vas tú de tus dolorcillos ?¿???.
    Besitos

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  11. Copia, copia y a ver como te sale ja ja ja
    Besitos

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  12. La que es apañá como tú con cualquier cosita prepara un plato de lujo. Besitos.

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  13. Gracias guapa.... esto es mejor que apretarse el cinturon.... jajaja
    Besitos

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  14. Hola guapa ,como es eso que estas malita ,yo te veo un mujeron muy fuerte y muy alegre ,es un verdadero placer leer tus comentarios ,tienes tanta chispa.Anoche como a las dos de la madrugada me tome el tiempo de ver todo tu magnifico blog y que se me ocurre el dia de hoy hacer tus muffins del micro ,Oh mi Dios que locura ,como no sabia que subia el primero fue un delicioso desastre porque se salio del molde ,,pero el muffin estaba de locura ,despues lo repeti en la tarde a peticion de mi familia y con muchas palmas para ti por tu receta como no tenia un recipiente grande para el micro lo hice en el horno normal y lo horne 30 min, espectacular eres formidable..todo mi cariño y quiero escuchar que esta sanisima y tan mona como siempre un abrazo laura

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  15. Laura, muchísimas gracias por ese esfuerzo.. en trasnochar viendo mi blog, te lo agradezco, y si lo que pusiste en práctica te gustó, mejor que mejor.... ya habrás visto que yo no soy muy repostera..... pero ese,del micro es de una amiga de la Ventana de Arguiñano, que me resulta tan fácil... que siempre que tengo que hacer algún regalillo.... le hago.
    Si que estoy un poco pachuchilla.... pero eso de las hernias discales.. es lo que tiene... temporadas malas como ésta...
    Gracias por tus ánimos y los cariños que me mandas.
    Muchos besitos y ya sabes que aquí estoy.

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  16. Hola mil gracias por contestar me hace muy feliz ,mas aun con las molestias que estas pasando que espero se vayan pronto, que te tomes la molestia ,eres maravillosa en todo lo que haces,muy caro en este pais esas delicias y no muy facil de adquirir ,pero se hace agua la boca como decimos aqui ( delicicioso) deseo con todo el corazon se pasen pronto esos malestares un gran abrazo guapa...laura

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