jueves, 18 de febrero de 2010

PIMIENTOS ASADOS

Aquí os pongo una buena PIMIENTADA.

Limpiar los pimientos con un trapito, poner en la fuente del horno a 130 grs. por un tiempo de 3/4 de hora, darles la vuelta según se vea de dorados. Cuando se terminen poner en una olla y tapar para que suden, después pelar y hacerlos tiras finitas, cortar cebolla en juliana y ajo muy picadito, junto con un buen chorro de aceite Virgen Extra, poner punto de sal y listo.
Estoy segura que os gustarán.








20 comentarios:

  1. Esto me chifla!! te ha quedado deliciosa la pimientada.
    Besos y espero que estes mejor.

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  2. Gracias Tere.... yo los pongo de guarnición en muchas cosas y así eliminamos las patatas fritas...hay que cuidarse jjajajaja
    mañana voy a ver los resultados.... a ver que me dicen .
    Besitos

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  3. que bueno por favor... en verano fresquitos y en invierno tibios, uhmmmm me encanta!

    besitos, buen dia

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  4. Eso que dices Toñi, en cualquier época los sacas partido... yo por lo menos jajaja
    Besitos

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  5. yo los he hecho asi alguna vez y estan riquisimos,tanto solos,como guarnicion....

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  6. Me encantan los pimientos asados y si a esos les añades un poco de atún o huevo duro ya ni te cuento.

    Un beso

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  7. Nieves una buena ensalada si Sra. pero aqui, mi Sr, esposo es muy clásico y tienen que ser solos., pero como dices espectacular y muy completa.
    Besitos

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  8. Gracias Espe, es que estan riquísimos sea como sea.
    Besitos.

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  9. Vale!...

    volverán las oscuras golondrinas!

    Salud!

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  10. Sus nidos en los techos a colgar !!!!

    Muy bonita poesia ehh. gracias por tu visita Olivier.
    Saludos

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  11. es la primera vez que entro a este blog.....buenísimo!!!!!!ya lo tengo como consulta para cocinar! felicitaciones!

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  12. Gracias Teresita, ya sabes puedes visitarme cuando quieras.
    Besitos

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  13. me encantan, en mi pueblo los comemos así, o como propone Nieves, sea como sea, siempre estan deliciosos. Besitos

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  14. Gracias Inma, esa es la verdad que de cualquier forma estan fabulosos.
    Besitos

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  15. Claro que me gustan, me ha encantado tu pimientada. Yo la suelo aliñar con aceite y sal y, a veces, unos pocos cominos molidos, pero el punto de la cebollita debe quedar muy bueno. Besitos.

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  16. Gracias Guapa., prueba y verás que toque .
    Besitos

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  17. Que te puedo decir que tu ya no sepas!!!! jejejej, que los pimientos para mí son un vicio, me encantan....aunque yo suelo hacerlos a la brasa quemándoles la piel, están más sabrosos...

    Un saludo!!!

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  18. Gracias Ana, a falta de pan ya sabes .... horno al canto jajaja., pero si que tiene que haber diferencia en ello.
    Besitos

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  19. Que ricos los pimientos... Veo que tu cocina y la mia son muy similares en muchas recetas.

    Enhorabuena por el premio en muchogusto.net, la receta me ha encantado, estupenda

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  20. Hola Chari, gracias guapa, viniendo de tí es un placer... ya que tambien cononzco tus Blogs que son fantásticos.
    Tu receta es fabulosa yo la hago de vez en cuando muy parecida.
    Besitos

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