miércoles, 10 de febrero de 2010

POLLO ESTOFADO A LA MANZANILLA

Bueno amig@s, que yo sigo con mi reducción en cantidades... y al ser posible reducción en grasas. Ahí va:

POLLO ESTOFADO A LA MANZANILLA

INGREDIENTES
Contramuslos troceados
1 Cebolla
4 Ajos
1 lata de champiñones laminados
1 lata de aceitunas manzanilla
1 vaso de Manzanilla
1 pastilla de estarlux
Aceite ( chorrrito)

ELABORACIÓN
En la Olla cubrir el fondo de aceite, echar las tajadas de pollo salpimentadas y rehogar, añadir la cebolla y los ajos y seguir rehogando hasta que ésta esté blanda, seguir añadiendo los champiñones la pastilla de estarlux y el vaso de Manazanilla, llevar a ebullicción y cerrar durante 15 minutos y listo.
Como veréis es muy fácil rápido y sanito.
Deseo os guste



4 comentarios:

  1. Ya ves encima de comer un platito de las mas sabroso, seguro que encima es digestivo jajaja besitos.

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  2. Desde luego fácil y tiene una pinta estupenda. Besos

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  3. Para eliminar las grasas vienen muy bien, ya que sale un pollo laig.... el saborcillo de las aceitunas y el vinillo de Manzanilla le da un TOQUE especial.
    Besitos

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  4. Marisi por supuesto.... ya sabes que un Finito siempre es digestivo jajaja
    Besitos

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