sábado, 4 de febrero de 2012

SOPA DE AJO

Mis querid@s amig@s, deseo que estéis todos bien, yo sigo con mi historia cíatica.....y por tanto sin ganas de comer, ese es el motivo de entrar poco y hacer menos jajaja os diré que esa clase de dieta no os la recomiendo aunque he perdido 18K..han sido por causa del dolor.
Bueno como hace mucho frío anoche hice una sopita de ajo rica rica la foto del plato es de mi hija Beatriz, yo solo tenía la de los ingredientes y no hice la del emplatado que es la importante.... ( Gracias hija ). Espero que os guste es muy muy sencillita .
INGREDIENTES
Pan
Aceite
Ajos
Pimentón dulce
Agua
Estarlux
Huevo
ELABORACIÓN
En un cacito u olla, poner a cocer el agua con la pastilla de estarlux, mientras
en una sartén freir los ajos enteros con una rajita al medio, apartar y cuando baje la temperatura añadir una cucharadita de pimentón añadir el pan que tendremos troceado aprovechando más la parte de corteza y rehogar en el aceite, envolver un par de veces y verter al cazo con el agua que tendremos hirviendo, dejar dar un hervor de 5 ó 10 minutos y para unos sacar un cazo y cascar un huevo..... y para otros...( para mí por ejemplo) echar el huevo y revolver con las sopas.
Un saludo para tod@s y a ver si me entono y voy poniendo alguna cosita....
Besitos




11 comentarios:

  1. Enamoradaaaa, preciosaaaa, que quieres que te diga, que te echaba de menos, la verdad es que lo del dolor es lo que menos me gusta,, a ver is hay suerte y te vas recuperando, me alegraria si vienes por aqui que me lo dijeras,a ver tu nuevo look con 18 kilos menos,,,joer, estaras como una modelo niñaaaaa.

    Un abrazo y ven a verme de vez en cuando.

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  2. Gracias Tremendita, lo que es la vida ahora que alas modelos las quieren con curvas......voy yo..... y me estilizo ?¿?¿.
    No dudes que si este verano voy nos veremos en una merendola..
    Besitos

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  3. Tenemos que quedar un dia en el rastro, y con un poco suerte vendemos la dichosa ciatica, que te tiene dobladita, y por lo que veo no dan con la tecla para que te mejores, vaya leche, paciencia que ya la tendras agotada.

    Por lo menos no dejes de comer sopitas tan rica como esta, que debia estar bien rica.

    un besote muy gordo

    nos vemos

    bye

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  4. ay mi Reina! yo creo que la ceatica te ha cogido tanto cariño que dice que a donde va a ir que este mas a gusto, pero tu sigue poniendo esos ricos platos que haces

    un besote guapa

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  5. Gracias amigos Mercedes y Roberto por vuestros ánimos, la verdad que la pacienciencia se agota .... pero .....ya sabeis que mirando para atrás siempre hay que dar gracias por poder soportarlo.
    Besitos a los dos a ver si viene el buen tiempo y me queda algo de ánimo para poder compartir un buen ratito con el grupito.

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  6. Espero que pronto te sientas mejor; en cuanto a la sopa es riquísima; recuerdo mi ninez lo malo que no puedo colocarle ajo. Un beso

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  7. Gracias Mabel, por tu visita y bonito comentario.
    Besitos

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  8. Mamita será la foto de mi plato, pero es seguro que tú recetita mejor que la mía!!Y ahora que ya has roto el hielo este año, a continúar....besos

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  9. Gracias hija... ya veremos si seme ocurre algo ?¿?¿
    Besitos

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  10. Que plato tan suculento y rico. Me lo llevo.

    Besos.

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  11. Haces bien Silvia, está muy rico y cómo no tengo muchas ganas de guisar..... busco lo facilon pero a su vez qu eresulte rico.
    !! Felicidades nuevamente !!! tus presentaciones son Perfet.....
    Besitos

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