martes, 23 de junio de 2009

CONEJO CON TOMATE AL AROMA DE TOMILLO Y OREGANO

Bueno que os voy ha decir.... lo que me gusta el conejo....... mucho mucho y mucho, pero también os digo a las que no que se puede hacer con POLLO.

INGREDIENTES
Conejo ( la parte de las costillas ( chuletillas )
ajo
Tomillo
sal Y pimienta
Oregano
Vino
Aceite
TOMATE FRITO CASERO.
ELABORACIÓN
Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino, dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien y listo.
Deseo os guste



12 comentarios:

  1. A mi también me encanta el conejo..y así tiene que estar muy bueno...!!!Hoy nos toco de cena...lástima no haber visto antes la receta porque ya la copieteaba...hay que variar.

    Biquiños.

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  2. Pues lo mismo te digo yo....jejejej.....que rico por dios!!! Petonets.

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  3. Las del pollo.... no saben lo que se pierden jajaja !!! Aupa Tambor !!!
    Besitos Penny

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  4. Gracias Majes!!!! en la variedad está el gusto, y con tomate es con tomate..... pero con esas hierbecitas les dá su toque, hazlo la próximas y verás.
    Además ahora del tiempo se come sin sentir verdad ????
    Besitos

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  5. Isabel, no veas cómo me ha gustado el conjunto de recetas de tu blog. Este conejo, con tu permiso, te lo copiaré, porque en casa nos gusta mucho y creo que debe estar de lujo.

    Un besote

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  6. Copia todo lo que quieras Laube.... de eso se trata de compartir platos ricos y sencillos.... habrás observado que así soy yo ...... sin muchas complicaciones, pero eso sí, rico rico ajajaja
    Besitos

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  7. Que pecaooooo, pa no parar de mojar pan!!!! me encanta...

    Un saludo!!!

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  8. Bueno bueno... pero éste pecao se perdona si no queda nada nada de rico que está jajajaja
    Gracias Ana.
    Besitos

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  9. Muy rico
    Bueno no he comido conejo nunca y lo tengo pendiente... aunque no se si estrenarme en un restaurante para poder luego comparar el que haga en casa jejejej
    Y de postre la mermelada de moras, que me ha dejado babeando.
    Besos

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  10. Gracias por tu visita Mari Carmen, no tengas miedo y hazle en casa.... y seguro que si lo vuelves a comer fuera notaras la diferencia....
    !!!! el tuyo mucho mejor !!! jajajaja
    y la mermelada es cierto que está muy rica.
    Besitos

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  11. Hola enamorada
    Gusto en conocer tu blog, te felicito por tus recetas se ven deli.......!!!!!!!
    Con tu permiso, entrare mucho por aqui!!!!!
    un beso sweetcakestoronto
    miri

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  12. Gracias miri, por tu visita y tu comentario y ya sabes, puedes entrar cuando desees, serás bien recibid@.
    Besitos

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