martes, 14 de abril de 2009

ENSALADA DE MEJILLONES A LA VINAGRETA

Esta ensalada fresquita resulta muy sabrosa., además de muy sencilla.



INGREDIENTES
Mejillones cocidos
1 Pimiento verde
1 Cebolla fresca
Aceite y vinagre de Modena (vinagreta)
Sal
ELABORACIÓN
Una vez cocidos los mejillones al vapor, picar estos, junto al pimiento y la cebolla salar y aliñar con la vinagreta elaborada con el aceite y el vinagre de Modena.


Seguro que os gusta.

2 comentarios:

  1. Que rica esta ensalada. Te la copio jiji...
    Un beso.

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  2. Gracias Sevimay, de eso se trata de compartir lo que gusta.
    Besitos

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